Name: Casserole d'enchiladas
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 6 tortillas d'environ 18 cm (7 po) de diamètre; 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive; 1 oignon, haché; 454 g (1 lb) de boeuf haché maigre; 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de chili; 500 ml (2 tasses) de salsa du commerce; 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème, ramolli; 250 ml (1 tasse) de guacamole maison ou du commerce; 500 ml (2 tasses) de fromage mozzarella râpé; Sel et poivre; Crème sure

6 tortillas d'environ 18 cm (7 po) de diamètre

45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive

1 oignon, haché

454 g (1 lb) de boeuf haché maigre

30 ml (2 c. à soupe) de poudre de chili

500 ml (2 tasses) de salsa du commerce

125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème, ramolli

250 ml (1 tasse) de guacamole maison ou du commerce

500 ml (2 tasses) de fromage mozzarella râpé

Sel et poivre

Crème sure

Casserole d'enchiladas

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !