Name: Pennes au poulet et au gruyère
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 375 g (3/4 lb) de pennes; 454 g (1 lb) de hauts de cuisses désossés et sans la peau, émincés finement; 1 oignon, haché; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, hachées finement; 30 ml (2 c. à soupe) de farine; 500 ml (2 tasses) de lait; 180 ml (3/4 tasse) de petits pois surgelés; 250 ml (1 tasse) de fromage gruyère râpé; 1 ml (1/4 c. à thé) de muscade moulue; 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée; Sel et poivre

Commentaires

Maryse L.

4 étoiles 5 mai 2018

Pour plus de goût, rajouter une cuillère à thé ou plus (au goût) de moutarde de Dijon ou de Meaux à la sauce avant d'ajouter les pâtes.
stephanie g.

5 étoiles 20 janvier 2016

Pour ma part, je fais cette recette en remplaçant le poulet par un restant de recette de jambon à la Mijoteuse de Ricardo et c'est vraiment exquis! J'ajoute aussi un poivron rouge pour plus de légumes.
Nathaly G.

2 étoiles 1er septembre 2015

Manque de goût, et l'odeur de petit pied du gruyère est resté pendant une journée dans ma maison..
Lucie G.

3 étoiles 15 avril 2015

Pouvez-vous me dire quoi rajouter pour avoir plus de goût? Merci
Suzanne C.

5 étoiles 20 septembre 2012

Une excellente recette. Merci Ricardo
Anabelle T.

3 étoiles 15 mai 2012

Recette assez facile mais il manque un peu de je sais pas quoi...
Camille D.

5 étoiles 7 novembre 2011

J'ai fait cette recette ce soir pour souper, ajouté un peu plus de muscade, beaucoup de sel et de poivre c'était absolument délicieux et super facile à faire!
Frédérique L.

5 étoiles 20 octobre 2011

un peu de menthe fraiche, ce sera parfait!
Marie-Laurence L.

4 étoiles 4 août 2011

A refaire sans hésiter ! Le gruyère relève juste assez le plat !! Miam Miam !Pour plus de goûT? J'ai fait la sauce façon béchamelle en y ajoutant un peu de fromage !
Ariane T.

2 étoiles 1er août 2011

Recette qui manque de goût malgré les ingrédients de qualité utilisés. Très déçue.
Julie T.

1 étoile 12 juin 2011

Cette recette manque de goût et je n'ai pas encoure trouvé quoi rajouter pour améliorer le résultat!
Mireille B.

4 étoiles 5 juin 2011

Très bon. J'ai rajouté des champignons pour un peu plus de goût!
JEAN-SEBASTIEN S.

4 étoiles 10 mai 2011

Recette délicieuse et très simple à réaliser. J'ajouterais un peu de sel juste avant de servir.
Nathalie M.

4 étoiles 23 avril 2011

simple et Bon...mais il manque p-e un petit je ne sais quoi