Pennes au poulet et au gruyère
Pennes au poulet et au gruyère
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Pennes au poulet et au gruyère

Préparation
15 MIN
Cuisson
30 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  2. Dans la même casserole, dorer le poulet et l'oignon dans le beurre et l'huile. Saler et poivrer. Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 1 minute. Saupoudrer de farine et bien mélanger. Ajouter le lait et les petits pois. Porter à ébullition en remuant à l'aide d'un fouet et laisser mijoter doucement de 2 à 3 minutes.
  3. Ajouter les pâtes égouttées, le gruyère et la muscade. Réchauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajouter la ciboulette. Rectifier l'assaisonnement.

Commentaires

  1. Pour plus de goût, rajouter une cuillère à thé ou plus (au goût) de moutarde de Dijon ou de Meaux à la sauce avant d'ajouter les pâtes.

  2. Pour ma part, je fais cette recette en remplaçant le poulet par un restant de recette de jambon à la Mijoteuse de Ricardo et c'est vraiment exquis! J'ajoute aussi un poivron rouge pour plus de légumes.

  3. Manque de goût, et l'odeur de petit pied du gruyère est resté pendant une journée dans ma maison..

  4. Pouvez-vous me dire quoi rajouter pour avoir plus de goût? Merci

  5. Une excellente recette. Merci Ricardo

  6. Recette assez facile mais il manque un peu de je sais pas quoi...

  7. J'ai fait cette recette ce soir pour souper, ajouté un peu plus de muscade, beaucoup de sel et de poivre c'était absolument délicieux et super facile à faire!

  8. un peu de menthe fraiche, ce sera parfait!

  9. A refaire sans hésiter ! Le gruyère relève juste assez le plat !! Miam Miam !Pour plus de goûT? J'ai fait la sauce façon béchamelle en y ajoutant un peu de fromage !

  10. Recette qui manque de goût malgré les ingrédients de qualité utilisés. Très déçue.

  11. Cette recette manque de goût et je n'ai pas encoure trouvé quoi rajouter pour améliorer le résultat!

  12. Très bon. J'ai rajouté des champignons pour un peu plus de goût!

  13. Recette délicieuse et très simple à réaliser. J'ajouterais un peu de sel juste avant de servir.

  14. simple et Bon...mais il manque p-e un petit je ne sais quoi

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