Name: Gratin de pommes de terre au jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 750 ml (3 tasses) de purée de pommes de terre; 60 ml (1/4 tasse) de lait; 1 ml (1/4 c. à thé) de muscade moulue; 4 oeufs, séparés; 500 ml (2 tasses) de cheddar fort râpé; 500 ml (2 tasses) de reste de jambon cuit coupé en dés; 250 ml (1 tasse) de petits pois surgelés; 1 ml (1/4 c. à thé) de crème de tartre; Sel et poivre

750 ml (3 tasses) de purée de pommes de terre

60 ml (1/4 tasse) de lait

1 ml (1/4 c. à thé) de muscade moulue

4 oeufs, séparés

500 ml (2 tasses) de cheddar fort râpé

500 ml (2 tasses) de reste de jambon cuit coupé en dés

250 ml (1 tasse) de petits pois surgelés

1 ml (1/4 c. à thé) de crème de tartre

Sel et poivre

Gratin de pommes de terre au jambon

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !