Vinaigrette à l'érable

Ingrédients

• • 1/2 gousse d'ail, hachée finement
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'échalote française, hachée finement
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de moutarde de Dijon
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
  • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de framboise
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
  • 90 ml (6 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 5 ml (1 c. à thé) de ciboulette fraîche, ciselée
  • Sel et poivre