Recettes
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Réjean R.
Excellent avec un peu de céleri et du panais à la place du rutabaga. Bien sûr excellent comme tel aussi!
Karine S.
Il était bon, mais il était mou. On préfère au four, mais pratique quand on arrive et que le poulet est cuit.
Annick G.
J’ai fait cuire un poulet de 4kg et comme il était très gros j’ai versé 4 t. d’eau plutôt que 5. J’ai également prolongé la cuisson et le résultat est parfait. Le poulet est tendre à souhait et le bouillon a une belle couleur dorée. Merci!
Ginette L.
C'est rare que je critique une recette de Ricardo, mais cette fois-ci, c'est pas génial. C'est un poulet bouilli sans saveur. Toutefois, j'ai récupéré le poulet restant, les légumes et le bouillon pour faire autre chose.
Lise V.
Fade sans couleur aucune saveur , de la bouffe de CHSLD, je ne comprend pas les commentaires positif sur cette recette.
Suzanne B.
j'avais un poulet de 3.4kg - j'ai laissé mijoter pendant 8h. La recette m'a donné le meilleur bouillon de poulet à vie. J'ai hâte de faire la soupe au poulet et nouilles - Merci Ricardo
claire s.
recette tres bonne, le poulet se detache tout seul, j ai ajoute une tasse de vin blanc a 4 tasses de bouillon..super!
Julie M.
Une valeure sûre à tout coup!
Louise R.
Délicieusement bon
linda S.
si le poulet pèse environ 4kg, que serait le temps de cuisson ?
Joanne D.
Je prends souvent vos recettes. Je suis très satisfaite. Celle ci par contre, trop de bouillon et non goûteuse. À ne pas refaire dans mon cas. Très déçue.
Ka R.
J'ai remplacé le poulet par du baloney, c'était moyen.
Christine M.
Bonjour, si j'ai un poulet complet congelé, devrais je attendre qu'il soit décongelé où je peut le faire et augmenter le temps de cuisson ? Merci !
Gaétane B.
Est-ce qu'on peut faire cette recette avec des petits poulets de Cornouailles ?
Daniel M.
Très bon! J'ai utilisé des poitrines de poulet. J'ai conservé le bouillon pour ainsi faire une bonne soupe aux légumes.
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