Poulet entier à la mijoteuse
- Préparation 10 min
- Cuisson 6 h
- Attente 10 min
- Portions 4
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans noix
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Catégories
Ingrédients
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- 1 poulet de 1,8 kg (4 lb) sans la peau
- 1 petit rutabaga, pelé et coupé en cubes
- 3 carottes, pelées et coupées en cubes
- 12 pommes de terre grelots
- 1 oignon, coupé en cubes
- 3 gousses d'ail, émincées
- 2 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1,25 litres (5 tasses) de bouillon de poulet ou d'eau, environ
- Sel et poivre