Pouding chômeur à l'érable à la mijoteuse

Pouding chômeur à l'érable à la mijoteuse

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 2 h
  • Portions 8
  • Sans noix
  • Végétarien

Catégories

Ingrédients

    • 1 boîte de 540 ml (19oz) de sirop d'érable
    • 500 ml (2 tasses) de crème 35%
    • 225 g (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie
    • 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
    • 115 g (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli
    • 160 g (3/4 tasse) de sucre
    • 2 œufs
    • 180 ml (3/4 tasse) de lait
    • 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pourquoi cuire un pouding chômeur à la mijoteuse? Pour la simple raison qu'on peut partir faire ses activités extérieures. Pas besoin d'attendre à côté du four. Si vous préférez tout de même une cuisson au four, utilisez un plat de cuisson d'une contenance d'environ 2,5 litres (10 tasses) et cuire au centre du four 40 minutes à 200 °C (400 °F).

Note personnelle