Trio de légumes grillés à l'ail

Name: Trio de légumes grillés à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, hachées finement; 1 grosse patate sucrée, coupée sur la longueur en tranches de 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur; 1 grosse pomme de terre Russet, coupée sur la longueur en tranches de 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur; 1 courge Butternut (la partie la plus élancée), pelée à l'économe et coupée en tranches de 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur; Sel et poivre; Persil

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Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Portions 6

Ce repas à base de patade sucrée, de pomme de terre russet et de courge butternut est excellent pour la santé et se prépare très rapidement.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 5 Numéro 4

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

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Trio de légumes grillés à l'ail

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La gourmandise au bout des doigts !