Name: Barres granola avoine et miel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 16 portion(s)
Ingredients: 300 g (3 tasses) de flocons d'avoine à cuisson rapide; 45 g (1 1/2 tasse) de céréales riz grillées de type Rice Krispies; 160 g (3/4 tasse) de cassonade; 65 g (1/2 tasse) de poudre d'amandes; 1 pincée de sel; 55 g (1/4 tasse) de beurre non salé; 60 ml (1/4 tasse) de beurre d'amandes; 60 ml (1/4 tasse) de miel; 60 ml (1/4 tasse) d'huile de canola

Ingrédients

- 300 g (3 tasses) de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 45 g (1 1/2 tasse) de céréales riz grillées de type Rice Krispies
- 160 g (3/4 tasse) de cassonade
- 65 g (1/2 tasse) de poudre d'amandes
- 1 pincée de sel
- 55 g (1/4 tasse) de beurre non salé
- 60 ml (1/4 tasse) de beurre d'amandes
- 60 ml (1/4 tasse) de miel
- 60 ml (1/4 tasse) d'huile de canola

Préparation

- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer un plat de cuisson de 33 x 23 cm (13 x 9 po) et le tapisser d'une bande de papier parchemin en la laissant dépasser sur deux côtés.
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les céréales de riz, la cassonade, la poudre d'amandes et le sel.
- Dans une casserole, fondre le beurre avec le beurre d'amandes, le miel et l'huile. Verser sur les ingrédients secs et bien mélanger jusqu'à ce que la préparation soit bien humectée. Répartir dans le plat de cuisson et presser fermement en une couche uniforme.
- Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le granola soit doré. Laisser tiédir 20 minutes. Démouler. Sur un plan de travail, couper en 16 barres. Laisser refroidir complètement, puis bien séparer les barres. Conserver dans un contenant hermétique.

Barres granola avoine et miel

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Ingrédients

Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !