Pennes aux saucisses italiennes

Pennes aux saucisses italiennes

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 25 min
  • Portions 4

Paru dans le livre Ma cuisine week-end

  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 12 tomates italiennes
    • 4 saucisses italiennes piquantes, piquées à quelques reprises
    • 1 oignon, haché finement
    • 4 gousses d’ail, hachées finement
    • 75 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive
    • 125 ml (1/2 tasse) de vin rouge
    • 540 g (4 tasses) de pennes regate (plumes rayées) cuites et chaudes
    • 10 g (1/4 tasse) de feuilles de basilic ciselées
    • 15 ml (1 c. à soupe) de feuilles d’origan

Préparation

Note personnelle