Méli-mélo sucré-salé
Préparation
5 MIN
Cuisson
2 MIN
Attente
30 MIN
Rendement
500 ml (2 tasses)

Méli-mélo sucré-salé

Ingrédients

  • 28 g (1 oz) de chocolat blanc, haché
  • 10 ml (2 c. à thé) de beurre d’arachide
  • 125 ml (1/2 tasse) de céréales de blé carrées (de type Shreddies ©)
  • 125 ml (1/2 tasse) de noix variées (pacanes, amandes, arachides…)
  • 60 ml (1/4 tasse) de bretzels en bâtonnets (environ 15 à 20 bâtonnets)
  • 60 ml (1/4 tasse) de fruits séchés variés (raisins, canneberges, cerises…)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre à glacer
  • 2 sacs à lunch neufs en papier brun insérés l’un dans l’autre

Préparation

  1. Dans un petit bol, fais fondre le chocolat et le beurre d’arachide au four à micro-ondes environ 30 secondes. Mélange bien. Laisse tempérer 5 minutes.
  2. Dans le sac à lunch ou le contenant hermétique, mélange les céréales, les noix, les bretzels et les fruits séchés. Verse la préparation de chocolat en un filet sur le méli-mélo. Saupoudres-y le sucre. Referme le sac ou le contenant et brasse vigoureusement environ 2 minutes. Laisse le chocolat figer 30 minutes à la température ambiante ou au réfrigérateur environ 15 minutes.

Note

Un sac donne de 2 à 3 portions.