Name: Bouchées de bagel au saumon fumé et tartinade au poireau
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 40 bouchées, environ
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de poireau émincé finement; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 60 ml (1/4 tasse) de vin blanc; 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème, ramolli; Sel et poivre; 1 bagel, tranché en fines rondelles (40 tranches); 1 paquet de 120 g de saumon fumé, coupé en 40 lanières

Note de l'équipe Ricardo

Toutes les étapes se préparent à l’avance, même la veille. Procédez au montage au dernier moment ou au maximum 30 minutes avant de servir pour ne pas ramollir les craquelins de bagel.

Bouchées de bagel au saumon fumé et tartinade au poireau

Catégories

Ingrédients

Tartinade au poireau

Bouchées

Préparation

Tartinade au poireau

Bouchées

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !