Biscuits à décorer

Biscuits à décorer

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 10 min
  • Réfrigération 1 h
  • Rendement 45 biscuits, environ
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 9 Numéro 1 (p. 5)
  • Végétarien
  • Sans noix
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Catégories

Ingrédients

  • Biscuits

    • 625 ml (2 1/2 tasses) de farine tout usage non blanchie
    • 60 ml (1/4 tasse) de fécule de maïs
    • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
    • 1 pincée de sel
    • 180 ml (3/4 tasse) de beurre non salé, ramolli
    • 250 ml (1 tasse) de sucre
    • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
    • 2 oeufs
  • Glace royale

    • 1 blanc d’oeuf
    • 375 ml (1 1/2 tasse) de sucre à glacer
    • Colorant alimentaire liquide ou en gel

Préparation

  • Biscuits

  • Glace royale

Note de l'équipe Ricardo

Ne jette pas les restes de pâte. Tu peux la rouler et faire d'autres biscuits.

Note personnelle