Beurre à la mélasse
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Beurre à la mélasse

Préparation
5 MIN
Rendement
150 ml (2/3 tasse), environ
Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, crémer le beurre au batteur électrique. Ajouter la mélasse graduellement en fouettant jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Presser dans un ramequin et conserver au réfrigérateur. Servir à la température ambiante sur des crêpes, des galettes de sarrasin ou des bagels grillés.

Commentaire

  1. j'ai mis beaucoup plus de mélasse que la recette et fouetté longtemps longtemps le tout, ca fait un espèce de creme tres tres légère.... vraiment bon sur des crêpes de sarrasin!

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