Poisson grillé à la grecque
Poisson grillé à la grecque
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Poisson grillé à la grecque

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Tombée d'oignons rouges

Poisson

Préparation

Tombée d’oignons rouges

  1. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le gril (broil).
  2. Sur une plaque de cuisson, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient tendres. Retirer du four.

Poisson

  1. Arroser les filets de poisson d’huile d’olive. Saler et poivrer. Les déposer, côté peau vers le haut, sur les oignons cuits et poursuivre la cuisson au four environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le poisson soit cuit. Parsemer le poisson d’origan et le servir avec les oignons et les quartiers de citron.

Commentaires

  1. Merveilleux! À la maison, c'est une des recettes préféré des enfants!

  2. Chaque fois que je fais cette recette je suis la reine de la cuisine :)

  3. Excellent et si simple lorsque l'on demande au poissonier d'ouvrir le poisson en papillotes!

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