Hot-dogs au chili

Hot-dogs au chili

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 20 min
  • Rendement 8 hot-dogs
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 9 Numéro 3)
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Ingrédients

  • Chili express

    • 225 g (1/2 lb) de porc haché
    • 1 oignon, haché
    • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
    • 3 gousses d'ail, hachées
    • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili
    • 250 ml (1 tasse) de haricots rouges en boîte, rincés et égouttés
    • 180 ml (3/4 tasse) de salsa douce ou piquante du commerce
    • 30 ml (2 c. à soupe) de ketchup
    • Sel et poivre
  • Hot-dogs

    • 8 longues saucisses à hot-dogs
    • 8 longs pains à hot-dogs vapeur
    • 375 ml (1 1/2 tasse) de cheddar fort, râpé

Préparation

  • Hot-dogs

Note personnelle