Recettes  

Croustillant aux bleuets et aux pommes, version encore plus santé

  • Préparation 30 MIN
    Cuisson 50 MIN
  • Portions 6
Partager

Ingrédients

Croustillant

Garniture

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Croustillant

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter la compote de pommes, le beurre et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit tout juste humectée. Réserver.

Garniture

  1. Dans un moule carré de 20 cm (8 po) ou d’une contenance d’environ 2 litres (8 tasses), mélanger la cassonade et la fécule. Ajouter les fruits, le jus de citron et bien mélanger. Couvrir du croustillant et cuire au four environ 50 minutes ou jusqu’à ce que le croustillant soit bien doré. Servir tiède ou froid.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 300  
Lipides 6.2 g  
Saturés 3 g  
Sodium (sel) 85 mg  
Glucides 56 g  
Fibres 7 g  
Protéine 6 g