Jus de canneberges chaud aux épices

Jus de canneberges chaud aux épices

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 5 min
  • Rendement 1 litre (4 tasses)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 1 (p. 136)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 1 litre (4 tasses) de jus de canneberge
    • 2 tranches de citron
    • 1 orange, tranchée
    • 2 bâtons de cannelle
    • 3 tranches de gingembre confit d’environ ½ cm (¼ po) d’épaisseur
    • 90 ml (6 c. à soupe) de cassonade
    • 1 clou de girofle
    • 2 anis étoilés

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Un vin chaud sans alcool réinventé !

Note personnelle