Préparation sèche de base pour crêpes aux bleuets

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Préparation sèche de base pour crêpes aux bleuets

Name: Préparation sèche de base pour crêpes aux bleuets
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1,5 litre (6 tasses) - pour faire 3 déjeuners de 14 crêpes
Ingredients: 1,25 litre (5 tasses) de farine tout usage non blanchie; 375 ml (1 ½ tasse) de bleuets séchés; 125 ml (½ tasse) de sucre; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte; 10 ml (2 c. à thé) de bicarbonate de soude; 2,5 ml (½ c. à thé) de sel

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Préparation: 5 MIN
Rendement: 1,5 litre (6 tasses) - pour faire 3 déjeuners de 14 crêpes

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

1,25 litre (5 tasses) de farine tout usage non blanchie
375 ml (1 ½ tasse) de bleuets séchés
125 ml (½ tasse) de sucre
15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
10 ml (2 c. à thé) de bicarbonate de soude
2,5 ml (½ c. à thé) de sel

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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Conserver dans un contenant hermétique.

Bon avec...

Crêpes aux bleuets

5 min

Commentaires

Nancy M.

5 étoiles 10 juillet 2019

Pour le camping, j’ai suivi la recommandation d’ajouter 1 3/4 t. de lait en poudre et c’était parfait. Ne reste que les oeufs et de l’eau à ajouter. À refaire!
Ginette G.

5 étoiles 14 novembre 2017

c'er vraimen bon, merci beaucou Ricardo! Peu ton remplacé le bluet avec des fraise secher?
Gabrielle L.

5 étoiles 17 juillet 2016

Mélange ultra-pratique...à essayer avec d'autres fruits séchés comme des fraises, des canneberges ou encore des pépites de chocolat mi-sucrées! Mmm! Un délice! Je pars en camping demain et j'apporte un mélange avec moi!
laurence l.

16 juillet 2016

Est-ce qu'il est possible de faire cette recette sans bleuets séchés ? Merci !
Marie-Hélène J.

5 étoiles 8 juillet 2016

Astuce: ajouter 1 3/4 tasse de lait en poudre à la préparation sèche, ainsi il ne restera qu'à remplacer le lait par de l'eau lorsque viendra le temps de préparer les crêpes en camping. C'est plus pratique!
Cathy L.

5 étoiles 23 mars 2015

Je l'ai fait pour un groupe de jeune scout et nous avons seulement mis de l'eau et elle tait excellente quand même.
Francine R.

2 septembre 2014

Vous ne spécifié pas si il faut ajouter des oeufs et du lait au moment de la préparation et si oui combien en ajouter! Merci de bien vouloir me répondre. Bien à Vous F.L.
Ricardocuisine
12 septembre 2014

Cette recette indique seulement la préparation sèche pour les crêpes aux bleuets. Pour voir la recette complète des crêpes, regardez ici: http://www.ricardocuisine.com/recettes/5289-crepes-aux-bleuets
brigitte b.

14 juin 2014

Où trouver des bleuets séchés? J'ai bien cherché mais je n'en trouve pas! Merci!
Ricardocuisine
16 juin 2014

On peut retrouver des bleuets séchés dans certaines épiceries.
NADEGE A.

5 étoiles 18 septembre 2012

Très bon et tout simplement pratique.
Pierrette T.

5 étoiles 2 juillet 2012

Excellente recette de crêpes et pratique .Merci
Julie B.

5 étoiles 31 mars 2012

Vraiment pratique à avoir dans le garde-manger, surtout pour les matins paresseux! Moins d'étapes, moins de vaisselle... génial! Et surtout, les crêpes sont très bonnes. Ça me donne envie d'essayer avec des canneberges séchées.