Pot de chocolat chaud à offrir

Pot de chocolat chaud à offrir

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  • Préparation 10 min
  • Rendement 4 pots de 250 ml (1 tasse)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 1 (p. 5)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 125 ml (½ tasse) de cacao, tamisé
    • 310 ml (1 ¼ tasse) de lait en poudre
    • 310 ml (1 ¼ tasse) de sucre
    • 170 g (6 oz) de chocolat noir ou au lait, haché grossièrement
    • 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

À lire sur l'étiquette

Pour chaque portion : Faire chauffer 180 ml (3/4 tasse) de lait et ajouter 45 ml (3 c. à soupe) de poudre de chocolat en remuant. Garnir de guimauves si désiré.

Menthe et chocolat: un délice !
La canne de Noël n’est pas seulement bonne à suspendre dans le sapin ! Elle peut donner un bon goût de menthe au chocolat chaud. Brassez simplement le chocolat chaud avec une canne : le bonbon fondra et donnera son goût de menthe à la boisson.

Cette recette est tirée de la section «Mon p'tit Ricardo».

Note personnelle