Crème brûlée à l'Amarula

Crème brûlée à l'Amarula

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 45 min
  • Réfrigération 6 h
  • Portions 5
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 10 Numéro 4)
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Ingrédients

    • 5 jaunes d’oeufs
    • 75 ml (1/3 tasse) de cassonade
    • 375 ml (1 ½ tasse) de crème 35 %, chaude (ou 15 % à cuisson)
    • 60 ml (¼ tasse) d’Amarula
    • Sucre granulé

Préparation

Note personnelle