Scones aux canneberges

Scones aux canneberges

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 20 min
  • Rendement 20 scones
  • Se congèle Oui
Paru dans le livre Parce qu'on a tous de la visite
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs
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Ingrédients

  • Scones

    • 625 ml (2  1/2 tasses) de farine tout usage non blanchie
    • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
    • 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
    • 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé froid, coupé en dés
    • 180 ml (3/4 tasse) de lait de beurre
    • 125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées
  • Dorure

    • 30 ml (2 c. à soupe) de lait de beurre
    • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre

Préparation

  • Scones

  • Montage

Note personnelle