Sauce à spaghetti aux côtes levées

Sauce à spaghetti aux côtes levées

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 3 h 45 min
  • Rendement 4 litres (16 tasses), environ
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 7
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Cuisson à la mijoteuse
Si vous avez une mijoteuse d’une contenance de 6 quarts (5,6 litres), vous pouvez y faire cuire la sauce à basse température (Low) environ 8 heures en omettant le bouillon. Pour des mijoteuses plus petites, d’environ 4 quarts (3,8 litres), il faut réduire la recette de moitié. Le temps de cuisson sera d’environ 5 h 30.

Note personnelle

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