Name: Côtelettes de veau au parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 60 ml (1/4 tasse) de chapelure; 60 ml (1/4 tasse) de parmesan râpé; 15 ml (1 c. à soupe) de basilic séché; 1 oeuf, battu; 4 côtelettes de veau d'environ 300 g chacune et de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur; 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; Sel et poivre

60 ml (1/4 tasse) de chapelure

60 ml (1/4 tasse) de parmesan râpé

15 ml (1 c. à soupe) de basilic séché

1 oeuf, battu

4 côtelettes de veau d'environ 300 g chacune et de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur

60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive

Sel et poivre

Côtelettes de veau au parmesan

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !