Gâteau à l'avoine et aux pépites de chocolat

Gâteau à l'avoine et aux pépites de chocolat

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 1 h
  • Rendement 8 à 10 portions
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 8 (p. 162)
  • Végétarien
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

    • 250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
    • 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie
    • 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
    • 2 oeufs
    • 250 ml (1 tasse) de cassonade
    • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
    • 125 ml (½ tasse) d’huile de canola
    • 125 ml (½ tasse) de lait
    • 250 ml (1 tasse) de chocolat au lait ou noir en pépites ou haché grossièrement

Préparation

Note personnelle