Champagne cocktail
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Champagne cocktail

Préparation
5 MIN
Portions
1

Ingrédients

Préparation

  1. Imbiber le cube de sucre avec l’Angostura et le déposer au fond d’une flûte à champagne. Y verser le champagne. Ajouter le zeste de citron. Servir immédiatement.

Note

Pour prendre un peu d’avance, vous pouvez préparer les flûtes déjà garnies du cube de sucre imbibé. Au moment de servir, il ne reste qu’à ajouter le mousseux et le zeste de citron.

Commentaires

  1. Excellent

  2. Moi je fait cette recette la depuis plus de 20 ans la même chose sauf que je prend du grand mariner , a coupé le souffle , cét Yvon Deschamps , qui m'a inicier à cela , cét sont apéro préfère ,, bonne année à vous tous

  3. Andrée-Anne T Tu peux remplacer l`angostura par une bonne pincée de cannelle moulu ou de la noix de muscade râpée.

  4. Avec du cognac VSOP c'est encore meilleur :) Les hommes autant que les femmes ont adoré!

  5. c'est un goût assez particulier ce n'est pas tout le monde qui as apprécié... mais peut être mélanger le sucre dans le fond avec le mousseux !! et l’angustura c'est chez IGA environ 7$ la petite bouteille.

  6. J'en ai commandé sur le site bitters.com, c'est 10$ la bouteille de 100ml avec environ 7$ de shipping.

  7. Chez iga environ 10$ tres petite bouteille me souviens pas la section demande a un commis

  8. Ou je peux trouver de l'angostura à Qc?

  9. Wow, c'est tellement bon!

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