Sauce tomate de base rapide
- Préparation 5 min
- Cuisson 15 min
- Rendement environ 1 litre (4 tasses)
- Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 5 (p. 52)
- Végétarien
- Végétalien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
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Ingrédients
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- 1 oignon, haché finement
- 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 60 ml (1/4 tasse) de vin rouge
- 1 boîte de 796 ml de tomates californiennes broyées Pastene
- Sel et poivre