Feuilletés aux poivrons et aux asperges
Retour
Feuilletés aux poivrons et aux asperges
Afficher en mode plein écran

Feuilletés aux poivrons et aux asperges

Préparation
20 MIN
Cuisson
25 MIN
Rendement
16 bouchées

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de papier parchemin.
  2. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte en un carré de 25 cm (10 po). Couper la pâte en deux rectangles et les déposer sur la plaque.
  3. Dans un bol, mélanger les fromages. Saler et poivrer. Étaler le mélange de fromage sur la pâte. Y répartir les poivrons. Arroser avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile et parsemer de fleur de sel.
  4. Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
  5. Dans un bol, mélanger les asperges avec le reste de l’huile. Répartir sur les feuilletés et poursuivre la cuisson au four environ 5 minutes. Couper chaque rectangle en huit carrés. Poivrer et servir.

Commentaires

  1. Bonjour, est-ce que la recette ce congèle, si oui avant ou après la cuisson

  2. Bonjour, Cette recette se réalise-t-elle avec des asperges fraîches ? Merci !

  3. Wow! Vraiment bon.

  4. Besoin de conseil. J'aimerais faire cette recette mais je suis incapable de manger du fromage ricotta. Quel autre fromage me suggérez-vous? Merci

  5. Je vais essayer cette recette, peut-on faire la veille? Merci

  6. Bravo !!!!! je vais en faire pour mes enfants,on a la choix comme on veut,pour les légumes,j'aime bien à faire et à refaire !!!!

  7. WOW!! un vrai délice à refaire.

  8. Je suis d'accord avec Rdomingue, la grille du four au centre, la pate est beaucoup plus belle. Ceci est ma 2ème expérience, cette recette avec poivrons et asperges est excellente. J'ai aussi variée la recette avec ; pâte feuilletée, emmenthal et pommes tranchées minces, succulent!

  9. Très très bon!

  10. Excellent et belle présentation. Fait à la dernière minute autour du comptoir, un franc succès!!

  11. Un vrai délice !!!! Très facile a faire

  12. Un succès.

  13. Attention, le grille du four devrait se trouver au centre au lieu du bas pour les 20 min. mentionnées car le dessous de la pâte a brûlé!! Et assez rapidement s.v.p.

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum