Recettes
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
souad r.
Très bon gâteau!! j'ai réduit le sucre après avoir consulté les commentaires!! J'ai pas mis de glaçage non plus, ça m'a permis de le conserver 1 semaine et il était toujours bon! Merci Ricardo et à toute l'équipe
Karole L.
Excellent gâteau! En été, sans glaçage, mais avec des petits fruits et de la chantilly, c'est un régal!
karina r.
Excellent, moelleux à souhait ! et il le reste pour quelques jours vu la taille monstre c'est bien. Ce soir j'expérimente en cupcake pour fête d'enfant en mode distanciation sociale !
Diane I.
Absolument exquisite et facile À réaliser! Au diable le régime!
Karole L.
Ce gâteau est délicieux! Servi au temps des fraises avec des morceaux de fraises et de la crème fouettée, c'est un délice!
Victoire B.
Une recette délectable et décadente, définitivement à refaire!
Diane C.
Excellent et très beau,on était 12 et tout le monde a apprécié.J’ai retiré une demie tasse de sucre . Mon marbré de chocolat n’était pas aussi beau mais je vais me reprendre. Déjà 2invites ont refait le gâteau! Merci Ricardo et son équipe
Cecilia F.
Je l'ai fait tel quel et c'est un délice. Le gâteau a reçu tellement de compliments! Merci! (Ai ajouté quelques perles de quinoa soufflé et chocolat blanc par dessus pour égayer la déco)
Marie-Josee M.
Vraiment délicieux ! C’est vraiment LE MEILLEUR Bundt marbré et à refaire régulièrement
Leila B.
J’ai essayé la recette pour l’offrir à ma belle famille lors d’un soupé ; très beau résultat Merci
Laurence C.
J'ai fait la recette sans la ganache pour avoir quelque chose de plus léger et j'ai utilisé un moule 10 tasses. Le gâteau est absolument exquis ! Très facile à faire, le goût est délicieux, la texture parfaite, moelleux à point et croustillant/doré à l'extérieur. J'ai du allonger mon temps de cuisson toutefois, d'environ 15 minutes. Autre détail : Le moule de 10 tasses était trop petit pour ce mélange. Ça a débordé d'environ une tasse dans mon four
Reine R.
J’ai vu qu’il se congèle sans le glaçage mais si on veut le préparer au complet incluant le glaçage et ne pas le congeler, combien de jours avant le service pour qu’il soit bon?
lise L.
Delicieux gâteau et beau en plus. J’ai coupé sucre de moitié et avec four convection réduit four à 340o. Merci beaucoup!
Angecame M.
Très bon gâteau,mais très riche ! Le temps de cuisson était trop cour et j'ai dû ajouter 10 minutes de plus.
Catherine V.
Trop de sucre surtout si on accompagne le gâteau d'un glaçage. Beau résultat même en diminuant la quantité. À refaire!
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