Guimauves aux fraises super faciles

Guimauves aux fraises super faciles

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 5 min
  • Réfrigération 3 h
  • Rendement environ 36 guimauves
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 5 Numéro 4
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour obtenir 125 ml (1/2 tasse) de purée de fraises, il suffit de réduire en purée environ 180 ml (3/4 tasse) de fruits frais et de les passer au tamis. On peut remplacer la purée de fraises par de la purée de framboises ou de mangues.

Note personnelle