Glaçage royal à la vanille

Name: Glaçage royal à la vanille
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: pour 48 biscuits, environ
Ingredients: 1 blanc d’oeuf; 375 ml (1 ½ tasse) de sucre à glacer; 2,5 ml (½ c. à thé) d’extrait de vanille; Quelques gouttes d’eau au besoin

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Préparation: 5 MIN
Attente: 4 H
Rendement: pour 48 biscuits, environ

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

1 blanc d’oeuf
375 ml (1 ½ tasse) de sucre à glacer
2,5 ml (½ c. à thé) d’extrait de vanille
Quelques gouttes d’eau au besoin

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Préparation

Dans un bol, fouetter le blanc d’oeuf, le sucre à glacer et la vanille au batteur électrique ou au fouet jusqu’à ce le mélange soit homogène. Ajouter de l’eau au besoin.
Tremper le dessus des biscuits dans le glaçage ou, à l’aide d’une poche à pâtisserie, décorer le biscuit à votre goût. Laisser sécher sur une grille environ 4 heures à la température ambiante.

Commentaires

Lise S.

13 avril 2019

Est-ce que je pourrais faire des fleurs, feuilles, bordures et autres décorations de dimension avec cette recette? Les résultats dans les images me paraissent 'coulantes.' Merci.
France M.

26 novembre 2018

Est-ce qu 'il est possible de faire cette recette sans blanc d'oeuf si oui par quoi peut-on remplacer
marisol r.

4 étoiles 11 septembre 2016

les biscuits se conserve a la temperature piece dans une boite hermetique , si je le mettre au frigo ou dans le congelateur ils vont prendre l,humidite et ils vont ramollir?
Ricardocuisine
12 septembre 2016

Bonjour Marisol, ici c'est plus le glaçage qui est déconseillé à la congélation, car il donne un aspect coulant, ce qu'on ne veut pas obtenir. Merci de votre intérêt.
Genevieve B.

5 décembre 2015

Combien de temps et ou conserve t-on le glaçage et est qu'on peut mettre du colorant
Carol-Ann G.

5 étoiles 12 décembre 2014

Faut-il mettre le glaçage dans le réfrigérateur pour le conserver 2 à 3 semaines?
Marie-Christine P.

5 étoiles 14 octobre 2014

Bonjour! Est-ce que cette recette se congèle? si oui, est-ce qu'il y a une sorte de glaçage qui ne se congèlerait pas? Merci!!
Ricardocuisine
16 octobre 2014

Nous ne vous conseillons pas de congeler cette recette.
anik l.

5 étoiles 15 décembre 2013

J'ai fait les biscuits de Noël avec ce glaçage et c'est très réussi par contre, j'aimerais savoir combien de temps se conserve se glaçage et les biscuits si je les place dans une boîte de fer. J'aimerais juste être certaine, en raison du blanc d'œuf qu'il contient. merci pour votre réponse.
Ricardocuisine
20 décembre 2013

Les biscuits se conservent 2 à 3 semaines sans problème.