Name: Churros
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 25 à 30 churros
Ingredients: 125 ml (½ tasse) de sucre; 1 ml (¼ c. à thé) de cannelle moulue; 250 ml (1 tasse) d’eau; 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola; 1 ml (¼ c. à thé) de sel; 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie; 2 oeufs; Graisse végétale ou huile de canola, pour la friture

250 ml (1 tasse) d’eau

30 ml (2 c. à soupe) de cassonade

30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola

1 ml (¼ c. à thé) de sel

250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie

2 oeufs

Graisse végétale ou huile de canola, pour la friture

Churros

Catégories

Ingrédients

Sucre à la cannelle

Pâte à choux

Préparation

Sucre à la cannelle

Pâte à choux

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !