Recettes
Cette recette est tirée du livre «Parce qu'on a tous de la visite».
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
Entrez l'adresse courriel et le mot de passe associés à votre compte ricardocuisine.com
Vous n'êtes pas encore membre de ricardocuisine.com?
Inscrivez-vous dès aujourd'huiUtilisez votre profil Facebook pour vous connecter.
Aucune information ne sera publiée sur Facebook sans votre permission.
Commentaires
Jessie B.
Peut-on congeler le reste du gâteau?
Johanne S.
Voyant les commentaires....j'ai décidé de faire des petits cakes! Ils sont magnifiques!
Gaetane C.
J’ai fait ce délicieux gâteau.j’ai incorporé carottes et chocolat aux ingrédients secs,le beurre à la fin et il a levé superbement.merci Ricardo!
Martine L.
Même problème que la plupart des gens, les gâteaux n'ont jamais levés! Pourtant j'avais des moules 8 pouces....On le mange demain, mais qu'il soit bon ou pas, c'est certain que je ne le referai plus!!!
Caroline L.
Encore une fois, je n'ai pas lu les commentaires avant de faire la recette. Le gâteau n'a effectivement pas levé : deux galettes. Il était tout de même bon.
Guylaine P.
Je suis vraiment déçue, j'ai respecté à la lettre la recette et malgré tout mon gâteau n'a presque pas levé et la texture est très sèche ...pas du tout moelleux.. Par contre le goût est bon mais je ne le recommande certainement pas
Caroline L.
En effet, deux galettes plates. Je n'avais pas lu les commentaires avant de m'y mettre. J'avais bien deux moules de 8". Il a bon goût toutefois.
elizanne L.
Vraiment décu de la texture du gâteau trop massif pas assez moelleux. Je ne referai pas cette recette.
Michelle M.
9 mars 2016 Je viens de terminer le gâteau suivi à la lettre, moi aussi il n'a pas lever!
Myriam C.
Ce gâteau est délicieux! Je l'ai fait 2 fois et mes invités en ont redemandé!!
Geneviève S.
Excellent! Mon conjoint est fan des gâteau aux carottes et il dit que c'est le meilleur!
Laurence C.
Mon gâteau a super bien lever. J'ai tout mélangé a la spatule. Une fois fait est-il mieux de le mettre sous une cloche ou au frigo?
Florence T.
Ben oui! moi aussi mon gâteau n'a pas levé... je croyais que c'était un problème de poudre à pâte, mais je me rends compte que plusieurs ont le même problème! Il sent très bon par contre... je reviendrai vous parler du goût plus tard ; )
Ricardocuisine
Vous devez vous assurer d'avoir un moule de 8 pouces, délicatement incorporer les ingrédients secs, ne pas trop travailler la pâte et mettre le gâteau au four aussitôt qu'il est prêt.
Pascale L.
Pas levé deux galette aux carotte .... pour faire un gâteau de fête c'est pas génial ...
frederique p.
Bonjour, Est-ce possible de remplacer la crème sure par un yogourt nature de même consistance? Merci beaucoup! :)
Ricardocuisine
Il est possible de le faire avec un yogourt nature, qu'il soit grec ou non. Toutefois, la texture du gâteau variera légèrement selon le yogourt.
Évaluer cette recette
Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!
ConnexionVous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui