Crostoli della nonna

Ingrédients

• • 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre non salé, ramolli
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 20 ml (4 c. à thé) de grappa, de gin ou de vodka
  • 1 citron ou ½ orange, le zeste seulement
  • Huile de canola pour la friture
  • Sucre à glacer