Recettes  

Pita feta et concombre

  • Préparation 10 MIN
  • Portions 1
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le fromage, la menthe et le lait en écrasant le fromage jusqu’à ce qu’il soit crémeux.
  2. Sur un plan de travail, séparer le pita en deux afin d’obtenir deux disques. Tartiner l’intérieur des pitas du mélange de fromage. Couvrir l’un des disques de tranches de concombre et refermer le pita. Couper en quatre.

Note

Il est préférable de faire ce sandwich le matin même afin d’éviter que le pita soit détrempé par le concombre. Si vous le préparez la veille, ajoutez deux feuilles de laitue sur lesquelles vous étalerez le mélange de fromage. Cela empêchera le concombre de mouiller le pita.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.