Vieilles pommes toutes ratatinées (pommes séchées au four)

Vieilles pommes toutes ratatinées (pommes séchées au four)

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 2 h
  • Rendement 500 ml (2 tasses)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 8 (p. 4)
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Ingrédients

    • 1 pomme Cortland entière (non pelée)
    • 45 ml (3 c. à soupe) de sucre à glacer

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour cette recette, il faut absolument que tu utilises du papier parchemin, car le tapis en silicone garde trop l’humidité et empêche les pommes de sécher.

Note personnelle