Afficher en mode plein écran
Bave de crapaud (lait au chocolat blanc)
- Préparation
- 20 MIN
- Cuisson
- 5 MIN
- Réfrigération
- 6 H
- Portions
- 8
- Rendement
- 750 ml (3 tasses)
Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole, porte à ébullition 250ml (1tasse) de lait. Ajoute le chocolat blanc et poursuis la cuisson à feu doux jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Hors du feu, ajoute le reste du lait et mélange bien. Verse le lait au chocolat dans un pichet. Réfrigère-le 6 heures pour qu’il soit bien froid.
- Filtre le lait refroidi au tamis, au-dessus d’un bol. Ajoute le colorant et mélange-le bien. Remets le lait dans un pichet pour servir.
Évaluer cette recette
Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!
ConnexionVous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!