Salade à la crème fouettée

Name: Salade à la crème fouettée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 75 ml (1/3 tasse) de crème 35% à fouetter; 1 laitue frisée, déchiquetée; 2 oignons verts, émincés; 4 radis, tranchés finement; Sel et poivre

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Préparation 15 min
Rendement 4 à 6 portions

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 8

Végétarien
Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Ingrédients

- 75 ml (1/3 tasse) de crème 35% à fouetter
- 1 laitue frisée, déchiquetée
- 2 oignons verts, émincés
- 4 radis, tranchés finement
- Sel et poivre

Préparation

- Dans un grand bol ou dans un saladier, fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit mousseuse et forme des pics mous. Saler et poivrer.
- Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Rectifier l’assaisonnement.

Note personnelle

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Salade à la crème fouettée

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