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Glaçage royal à la vanille
Glaçage royal à la vanille
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Glaçage royal à la vanille

Préparation
5 MIN
Attente
4 H
Rendement
3 à 4 douzaines de biscuits
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le sucre à glacer, l'extrait de vanille et le blanc d’oeuf au fouet jusqu’à ce que le glaçage soit lisse et homogène.
  2. Tremper le dessus des biscuits dans le glaçage ou à l’aide d’une poche à pâtisserie, décorer le biscuit à votre goût. Laisser figer sur une grille environ 4 heures.

Note

Glaçage royal orange: Remplacer la vanille par 5 ml de colorant jaune et 2,5 ml de colorant rouge.

Commentaires

  1. Est-ce que je peux mettre du colorant alimentaire pour mettre de la couleur dans mon glaçage ?

  2. Je suis déçue de la consistence du glaçage; il était très liquide malgré avoir respecté la recette. Lorsque je l'ai appliqué, le trait a pratiquement doublé avant de sécher. Je l'ai utilisé pour faire la toile d'araignée du masque de Spiderman sur un gâteau de fête. La prochaine fois, j'utiliserai l'autre recette de glaçage royal et fouetterai le blanc d'oeuf plus longtemps.

  3. Est-ce que ce glaçage serait assez solide pour être utilisé seul. Je m'explique, je veux faire des flocons de neige pour décorer ma bûche de Noël et je me demandais si ce serait assez solide pour tenir sans casser... Un gros merci!

  4. Peux-t-on utiliser cette glace pour les biscuits de bonhommes en pain d'épices? Merci et bonne soirée!

  5. Est-ce que je peux congeler le glaçage?

  6. Petite question; quelle est la difference entre un galcage royale et un cremage au beurre??

  7. bonjour! j'hésite a faire un glaçage avec des oeufs cru pour les enfants, est ce qu'il y aurait une autre façon avec un aussi beau résultat?

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