Pennes aux asperges, au jalapeño et au cheddar

Pennes aux asperges, au jalapeño et au cheddar

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  • Préparation 20 min
  • Cuisson 25 min
  • Portions 4

Envie d’un nouveau classique pour vos menus de semaine? Ricardo propose cette recette de pâtes courtes prête en un rien de temps. On y marie le côté tendre de l’asperge, la richesse du saucisson et le côté crémeux du fromage fondu. On rehausse le plat avec le jalapeño, qui n’est pas trop puissant en bouche, mais qui apporte une belle touche de piquant! Cette recette se cuisine rapidement au retour du travail et se savoure tout aussi bien en lunch.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 13 Numéro 1
  • Sans noix
  • Sans oeufs
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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour des pâtes plus mordantes, n’épépinez pas le jalapeño et ajoutez-le frais au moment de servir.

Note personnelle

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