Endives braisées au jus d’orange et salade de croûtons de pain
- Préparation 20 min
- Cuisson 20 min
- Rendement 4 entrées
On cuisine l’endive, qui compte d’excellents producteurs au Québec. Cette recette de Ricardo est excellente pour un dîner léger ou une entrée. C’est également une salade facile à doubler; donc idéale pour recevoir! Avec le bacon gourmand, les endives fraîches et les agrumes ensoleillés, ce plat a tout pour plaire à nos convives.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 13 Numéro 3
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans oeufs
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Ingrédients
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Endives braisées
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Salade de croûtons de pain
Préparation
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Endives braisées