Recettes
On peut transformer cette entrée en plat en ajoutant du saumon grillé ou du poisson blanc.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Suzanne L.
Bonjour au point 4 vous mentionnez de garnir d’un filet de jus de cuisson des endives. Mais au point 1 il est mentionné de poursuivre la cuisson jusqu’a le liquide soit complètement évaporé. Est-ce que nous devons réserver du liquides?
Jocelyne B.
Excellent +++
Carole J.
Ça semble délicieux ... Sert-on ce plat chaud ou froid? Merci de me répondre.
SANDRINE T.
Quel équilibre ! très bon mélange de saveurs. J'utilise des wasa fibres (tartines croustillantes douces et fines)...
Emma I.
Très bonne entrée.. toutes les saveurs y sont en équilibre.
PAULE P.
Qu'est-ce que c'est bon ! En accompagnement du saumon, vraiment excellent. La prochaine fois ce sera en entrée.
Denyse M.
Une belle entrée pleine de saveurs. Mes amis l'ont qualifié de réussite gastronomique.Tout était ok. Encore merci Ricardo
Elizabeth G.
Très bonne recette pour découvrir les endives ! Attention à ne pas mélanger le pain afin que celui-ci reste bien croustillant.
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