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Frites sans friteuse
Frites sans friteuse
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Frites sans friteuse

Préparation
10 MIN
Cuisson
50 MIN
Portions
4
Choix sain
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Ingrédients

Préparation

  1. Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 220 °C (425 °F). Tapisse une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Sur la plaque de cuisson, mélange les pommes de terre avec l’huile. Saler et poivrer. Cuis-les au four environ 40 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées. Retourne les frites et poursuis la cuisson de 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.

Note

Cette recette est tirée du P'tit Ricardo.

Commentaires

  1. Personnellement, je fais un mélange d’épices avec ce que j’ai sous la main dans un petit bol. J’y ajoute une pincée de cannelle pour un petit pic de goût! J’enrobe mes frites d’huile, puis je soupoudre mon mélange d’épice et je les mélange bien pour qu’elles soient toutes enrobées. C’est délicieux et même les enfants en redemandent ☺️

  2. Croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Terminé la friteuse pour les frites!

  3. Simple et vraiment délicieux!

  4. Avec une mayonnaise a l'ail ...de Ricardo

  5. Excellente. Et peut ton avec patate douce? Merci Ricardo...

  6. Couper les patates relativement petites et faites les cuire, si possible, à la convection.

  7. Ces frites sont délicieuses et tellement moins grasses.

  8. C'est encore mieux avec des épices, comme les frites grecques. Une idée de mayo maison avec ça?

  9. Excellentes frites maison

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