Hot-dogs de merguez aux oignons caramélisés

Hot-dogs de merguez aux oignons caramélisés

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 15 min
  • Rendement 6 hot-dogs
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 12 Numéro 6)

Catégories

Ingrédients

    • 4 oignons, émincés
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
    • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre
    • 6 saucisses merguez
    • 35 g (1 tasse) de persil plat, ciselé
    • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 60 ml (¼ tasse) de moutarde à l’ancienne
    • 6 pains à hot-dog

Préparation

Note personnelle