Ingrédients
Préparation
- Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, dorer l’ail dans l’huile. Ajouter le maïs et le kale. Poursuivre la cuisson environ 4 minutes ou jusqu’à ce que le kale soit al dente. Saler et poivrer. Réserver.
- Badigeonner la moitié des tranches de pain de moutarde. Couvrir de cheddar et y répartir le mélange de kale. Poursuivre avec le fromage à pâte semi-ferme et fermer avec les dernières tranches de pain.
- Dans la même poêle, à feu moyen-élevé, dorer deux sandwichs à la fois dans la moitié du beurre. Les retourner délicatement et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les fromages soient fondus.