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Biscuits pour chiens

Name: Biscuits pour chiens
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 25
Ingredients: farine de blé entier; semoule de maïs; flocons d'avoine à cuisson rapide; beurre d'arachide naturel; oeuf; eau

5 stars (27) Évaluer cette recette

Préparation: 20 MIN
Cuisson: 20 MIN
Rendement: 25

Ingrédients
Préparation

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Référence

Magazine RICARDO

Volume 14 Numéro 1

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Ingrédients

70 g (1/2 tasse) de farine de blé entier
45 g (1/4 tasse) de semoule de maïs
25 g (1/4 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
125 ml (1/2 tasse) de beurre d’arachide naturel
1 oeuf, légèrement battu
60 ml (1/4 tasse) d’eau

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Préparation

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
Au robot culinaire, réduire en fine poudre la farine, la semoule de maïs et les flocons d’avoine. Ajouter le beurre d’arachide et l’oeuf. Mélanger jusqu’à ce que la texture soit lisse et homogène. Ajouter l’eau et mélanger à nouveau jusqu’à ce qu’une boule se forme. Sur un plan de travail, pétrir la pâte 1 minute pour lui donner de l’élasticité.
Sur un plan de travail légèrement fariné de farine de blé entier, abaisser la pâte à une épaisseur d’environ 5 mm (1/4 po). Découper des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce en forme d’os. Réutiliser les retailles. Répartir les biscuits sur la plaque.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits commencent à dorer et soient bien séchés. Laisser refroidir complètement. Emballer dans des boîtes ou des sacs hermétiques.
Les biscuits pour chiens se conservent plusieurs semaines dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec.

Commentaires

louise v.

6 juin 2018

peut on prendre la farine ordinaire blanche
louise l.

5 étoiles 18 avril 2018

est que je peu remplacer le beurre d arachide par de la purrer de citrouille maison remplacer le beurre.
Ricardocuisine
19 avril 2018

Bonjour Louise. Nous ne pensons pas que cette substitution serait idéale, car votre pâte risque d'être plus humide et plus difficile à abaisser. Merci de nous avoir écrit!
Jessica H.

5 étoiles 11 février 2018

Une très belle recette pour faire plaisir à nos chiens. Ma belle Chaï a adoré et je vais en refaire assurément!
Ghislaine C.

5 étoiles 19 novembre 2017

Bonjour, J'aimerais savoir si la pâte peut être congelé. Merci
Moni V.

5 étoiles 12 août 2017

Merci Ricardo, Jazz et Zack vont demeurer en forme et en santé grâce à vos recettes maison.
Élyse L.

4 août 2017

par quoi peut-on remplacer le semoule de mais? je n'en ait pas
Denise D.

5 étoiles 12 juillet 2017

Mon chien adoré. Je les ai congelés dans de petits contenants avec le petit emporté pièce de bulk barn j'en ai eu 50+ moi aussi. Merci ricardo
Mélissa A.

4 étoiles 25 juin 2017

Bonjour, j'aimerais savoir par quoi je peux remplacer le beurre d'arachide, je suis allergique, merci :) !
Corinne P.

5 étoiles 16 décembre 2016

Charlotte et Fannie se sont régalées ! Merci Ricardo xx
jérémy b.

5 étoiles 27 novembre 2016

j'adore les chien adore tous
Daniel R.

24 mai 2016

Bonjour, À cause des allergies, j'aimerais savoir par quoi je pourrais remplacer le beurre d'arachide svp. Merci beaucoup!
Sonia C.

5 étoiles 10 mars 2016

Merci pour cette recette si facile à faire. De plus en plus on désire offrir à notre toutou de la nourriture dont les ingrédients sont connus et naturels. Il serait intéressant de nous offrir d'autres recettes pour la population canine dont les maîtres se préoccupent de leur santé
Joanie L.

5 étoiles 28 février 2016

J'aime l'idée de contrôler ce que je donne à mon chien et puis... Mon beau Enzo les adore! :)
Bruno C.

5 étoiles 14 février 2016

Mon chien adore à refaire ! Merci
isabelle o.

5 étoiles 14 février 2016

moi j'ai acheté le gros emporte piece chez Bulk barn a 1.00$