Popcorn chipotle

Maïs éclaté

• 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
• 50 g (¼ tasse) de grains de maïs à éclater (voir note)

Assaisonnement chipotle

• 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola
• 5 ml (1 c. à thé) de sauce chipotle (voir note)
• 1 ml (¼ c. à thé) de sel fin
• 1 ml (¼ c. à thé) de poudre d’oignon
• 1 ml (¼ c. à thé) de poudre d’ail
• 1 ml (¼ c. à thé) de cumin moulu
• 1 ml (¼ c. à thé) de coriandre moulue
• 1 ml (¼ c. à thé) de poudre de chili