Salade de fruits verte de Noël

Salade de fruits verte de Noël

  • Préparation 20 min
  • Portions 6

Salade de fruits verte de Noël de Ricardo

Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 14 Numéro 1)

Catégories

Ingrédients

    • 1 pomme verte non pelée, épépinée et coupée en dés
    • 5 ml (1 c. à thé) de jus de lime (environ ½ lime)
    • 525 g (3 tasses) de raisins verts sans pépins, coupés en deux
    • 2 kiwis, pelés et coupés en dés
    • 2,5 ml (½ c. à thé) de zeste de lime râpé finement (environ ½ lime)
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Vous pouvez préparer la salade la veille et la laisser macérer pendant la nuit. Il ne restera qu’à ajouter les pommes le lendemain matin.

Cette recette est tirée de la section Mes premières recettes RICARDO.

Note personnelle