Salade de chou au maïs et aux herbes
Salade de chou au maïs et aux herbes
Afficher en mode plein écran

Salade de chou au maïs et aux herbes

Préparation
20 MIN
Portions
6
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le chou, la moitié du maïs, le jus de citron, l’huile et le sambal oelek. Ajouter la moitié des herbes et des oignons verts. Saler et poivrer.
  2. Dans un autre bol, mélanger le reste du maïs, des herbes et de l’oignon vert. Réserver.
  3. Répartir la salade dans un plat de présentation. Garnir avec le mélange de maïs réservé et les noix de pin. Parsemer de feuilles de basilic. Servir aussitôt.
  4. Délicieux avec des brochettes, des saucisses ou des crevettes grillées.

Note

Les herbes ont tendance à noircir avec le jus de citron. Préparez les ingrédients et mélangez juste au moment de servir.

Bon avec...

Commentaires

  1. Enfin une salade de chou qui goûte autre chose que la traditionnelle ou la crémeuse. Un délice avec les brochettes de porc haché au gingembre et à la citronnelle. Merci.

  2. Frais et différent, on a bien aimé avec les crevettes piri-piri !!

  3. Doubler la quantité de vinaigrette. Doubler la sambal oelek pour plus de goût.

  4. Bonne salade mais pas de wow ! Pour ma famille elle n'est pas a refaire.

  5. Délicieuse, fraîche et surprenante; une découverte que je referai très souvent ! Merci

  6. Excellente recette. Très frais. Bon accompagnement aux crevettes vodka & piri-piri. Mettre plus de basilic et de noix de pin. Bravo!

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum