Salade de chou au maïs et aux herbes
- Préparation 20 min
- Portions 6
Cette salade de chou (on le préfère frais plutôt que déjà râpé), qu’on a bonifiée avec du maïs, des noix de pin, une poignée d’herbes et du jus de citron, sort vraiment des sentiers battus. Les ingrédients peuvent être préparés à l’avance, mais pour en préserver toute la fraîcheur, on s’assure de ne les mélanger qu’au dernier instant.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 5
- Végétarien
- Végétalien
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs