Les noix de cajou apportent à cette recette de brownies une texture croquante qui contraste avec la richesse du chocolat. On les incorpore directement dans la pâte où elles révèlent leur saveur douce et grillée. Le résultat donne un dessert au chocolat à la fois fondant et généreux. Une idée de dessert simple et gourmande qui fait toujours plaisir.