Sel ranch à popcorn

Name: Sel ranch à popcorn
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 75 ml (1/3 tasse)
Ingredients: 60 ml (1/4 tasse) de persil séché; 30 ml (2 c. à soupe) d'origan séché; 10 ml (2 c. à thé) de sel de céleri; 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'oignon; 2.5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail; 2.5 ml (1/2 c. à thé) de poivre moulu

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Préparation 5 min
Portions 1
Rendement 75 ml (1/3 tasse)

Cet assaisonnement inspiré de la sauce ranch est composé d'épices qu'on trouve à coup sûr dans le garde-manger. À saupoudrer généreusement sur du popcorn lors des fringales de fin de soirée.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 1 (p. 150)

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 60 ml (1/4 tasse) de persil séché
- 30 ml (2 c. à soupe) d'origan séché
- 10 ml (2 c. à thé) de sel de céleri
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'oignon
- 2.5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail
- 2.5 ml (1/2 c. à thé) de poivre moulu

Préparation

- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Le sel ranch se conserve 3 mois dans un contenant hermétique à la température ambiante.
- Offrir dans un pot à épices avec une étiquette-cadeau qui explique comment utiliser le sel ranch.

Note de l'équipe Ricardo

À ÉCRIRE SUR L'ÉTIQUETTE:

Dans un grand bol, verser un filet d'huile d'olive ou de beurre fondu sur 8 tasses de maïs soufflé nature chaud. Saupoudrer 10 ml (2 c. à thé) de sel ranch, ou au goût, et bien remuer pour enrober le maÏs.

Note personnelle

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