Panettone (le meilleur)

Panettone (le meilleur)

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 40 min
  • Levée 2 h 45 min
  • Portions 10
  • Se congèle Oui

On a créé notre propre version simplifiée de cette pâtisserie italienne de Noël. Et elle rivalise même avec les plus moelleuses et les plus savoureuses du marché.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 1
  • Végétarien
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour réaliser cette étape et la suivante, il faut que les brochettes, en bois ou en métal, soient un peu plus longues que le diamètre de la casserole.

Voyez notre technique pour réaliser un panettone.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Levure instantanée RICARDO 6 sachets de 8 g

Levure instantanée RICARDO 6 sachets de 8 g

5.99 $

Parfaite pour mettre la main à la pâte, la levure instantanée RICARDO est l’ingrédient magique dont ont besoin les boulangères et boulangers en herbe pour obtenir des croûtes croustillantes et dorées ainsi qu’une mie aérée et alvéolée à tous coups!. Idéale pour tous vos projets de pain maison, de pâte à pizza, de bagels, de brioches et plus encore.

Magazinez